Miscchiare tutti gli ingredienti.

Metterli in un pentolino e portare a bollore mescolando.

Preparare degli stampini rettangolari da 36g.

Riscaldare il forno a 160°C e cuocere 60 minuti forno ventilato 50% umidità.

Portare a 120°C per altri 60 minuti, togliere delicatamente dagli stampini e cospargere con un pennello di olio di semi.

Sciogliere panna e parmigiano.

Far raffreddare.

Aggiungere Easy Whip.

Montare leggermente.

Porre il pane tresparente in un piatto.

Aggiungere il crema al formaggio.