Aggiungere 15 g di Easy Binder a 200 g di acqua fredda mischiarli usando un frullatore o un frullatore a immersione per alcuni secondi per preparare la soluzione Easy Binder.
Mescolare tutti gli ingredienti e la soluzione Easy Binder, utilizzare un miscelatore elettrico o mescolare a mano in una grande ciotola con una spatola per 2-5 minuti fino a quando tutti gli ingredienti saranno ben miscelati.
Ora hai 3 opzioni:
Conservare in frigorifero (temperatura 2-5ºC), per un periodo compreso tra 8 e 24 ore in modo che siano ben compattati.
I tuoi hamburger sono ora pronti per essere cucinati, congelati o affettati.
Gino
September 29, 2018 @ 7:53 am
Che prodotto innovativo. Bravi come al solito è grazie delle belle ricette